EN LA MESA GLOBAL: PALACIOS Y SU ESTRATEGIA DE CONQUISTA INTERNACIONAL

En la mesa global: Palacios y su estrategia de conquista internacional

En la mesa global: Palacios y su estrategia de conquista internacional

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Al combatir los desafíos y ocasiones del crecimiento empresarial, Palacios, una empresa riojana encargada de la elaboración de embutidos y platos preparados, se embarca en un audaz plan de expansión. Sin extender su huella física, la firma se propone aumentar la producción en su planta de Buñuel, Navarra, de 17000 toneladas cada un año a 25200, lo que representa un alza del 4823%. Este propósito subraya la intención de Palacios de crecer respetando el medioambiente, un deber visible en su petición de una Autorización Ambiental Integrada.

La operación diaria de la planta, que actualmente consigue las sesenta toneladas de tortillas de patata, gracias al esfuerzo continuo de su plantilla de 137 empleados repartidos en tres turnos, se ve en el umbral de un aumento importante. Con la ampliación proyectada, la producción podría elevarse a 89 toneladas por día. Tal aumento es destacable, considerando que Palacios se esfuerza por garantizar que este crecimiento no derive en un incremento de las emisiones contaminantes o residuos, sosteniendo sus principios de sostenibilidad ambiental.

Desde la incorporación de Alinaco en 2013, Palacios ha tejido una historia de éxito y expansión, afianzando su presencia en el ámbito de los alimentos preparados y congelados. Este esfuerzo grupo ha fructificado en un crecimiento del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, con ingresos que ascienden a los 240 millones de euros y una proyección internacional que abarca mucho más de cuarenta países. La pandemia de 2020, pese a sus retos, probó la resiliencia y capacidad de adaptación de Palacios, manteniendo Más ayuda sus operaciones a máximo rendimiento y adaptándose a las oscilaciones en la demanda.

Mirando hacia adelante, Palacios encara el futuro con un enfoque equilibrado, integrando sus aspiraciones de crecimiento con un firme deber hacia la preservación del entorno. Este plan de expansión, que armoniza el incremento de la producción con la sostenibilidad, concreta a Palacios no solo como un actor principal en la industria alimentaria sino también como un ejemplo de compromiso ambiental y adaptabilidad. La empresa se proyecta hacia nuevos horizontes, sosteniendo siempre la estabilidad entre el crecimiento económico y la ética ecológica.

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